Котлетки из сыра и сосисок

Фотография

Котлетки из сыра и сосисок

Ингредиенты

  • Сосиски 4 шт
  • Яйца (1 для теста + 1 для панировки) 2 шт
  • Мука (+ для панировки) 4 ст. л.
  • Кукурузные хлопья (не сладкие) 200 г
  • Сметана 1 ст. л.

Рецепт

  1. Сосиски мелко режем, добавляем тертый сыр, 1 яйцо, сметану и 4 ст.л. муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем.
  2. Кукурузные хлопья хорошо размять.
  3. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце и хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.