Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
- Пекинская капуста
- Яйца вкрутую
- Сыр
- Сладкий перец
- Помидоры
- Ломтики белого хлеба
- Куриное филе (вареное)
- Укроп
- Соль, перец
- Майонез
- Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
- Филе, яйца, помидоры, перец и сыр нарезать кубиками. Листья капусты порвать руками.
- Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. Салат не должен долгое время стоять, потому что сухарики размокнут и превратятся... ну, вы сами понимаете, во что они превратятся...)))))