Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Фотография

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Ингредиенты

  • Пекинская капуста
  • Яйца вкрутую
  • Сыр
  • Сладкий перец
  • Помидоры
  • Ломтики белого хлеба
  • Куриное филе (вареное)
  • Укроп
  • Соль, перец
  • Майонез

Рецепт

  1. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
  2. Филе, яйца, помидоры, перец и сыр нарезать кубиками. Листья капусты порвать руками.
  3. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. Салат не должен долгое время стоять, потому что сухарики размокнут и превратятся... ну, вы сами понимаете, во что они превратятся...)))))