Горячая лепешка с кусочками брынзы
- Мука 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Соль
- Брынза (фета)
- В кефир добавляем муку, соду, соль, масло. Брынзу крошим руками и добавляем в тесто. Перемешиваем.
- Выливаем в форму, смазанную растительным маслом, и ставим в разогретую духовку на 30 мин.