Пицца на сковородке
- Сметана 4 ст. л.
- Майонез 4 ст. л.
- Яйца 2 шт
- Мука (ложки без горки) 9 ст. л.
- Сыр
- Сардельки, сосиски и т.п.
- Кетчуп
- Помидоры
- Зелень
- Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, смазанную маслом, и уже сверху кетчуп (соус... не обязательно, впрочем), начинка: колбаса, грибы, соленые огурчики, оливки, помидоры и др. (что есть или что захочется). Залить майонезом (не обязательно), и сверху толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рейтинг: 28953 
