Блины на кефире.

Фотография

Блины на кефире.

Ингредиенты

  • кефир 500 мл
  • яйца 2 шт
  • растительного масла 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 150 г
  • сода 1 ч. л.
  • соль

Рецепт

  1. Миксером на средней скорости перемешать кефир, яйца, растительное масло, сахар, соду, соль, муку.
  2. Выпекать тоненькие блинчики, переворачивать лопаточкой или подкидыванием
  3. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом. Можно кушать отдельно, можно с различными начинками.