Пицца - крохотулька

Фотография

Пицца - крохотулька

Ингредиенты

  • Пицца: картофель 5 шт
  • яйцо 1 шт
  • мука
  • курица (отварная)
  • томатная паста (или кетчуп)
  • майонез
  • лук репчатый
  • грибы шампиньоны
  • сыр
  • специи

Рецепт

  1. Отварить картофель и размять. Добавить яйцо, муку, соль. Замесить некрутое тесто. Готовое тесто раскатать не очень тонко, (стол и руки смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало). Вырезать блюдечком кружочки.
  2. Противень застелить промасленной бумагой для выпечки. Уложить кружочки теста. Тесто смазать томатом или кетчупом. Посыпать приправой поострее. Сверху выложить кусочки куриного мяса (отварного), пластинки грибов, колечки лука. Слегка покапать сверху майонезом, посыпать тертым на терке сыром. Выпекать, пока на расплавится сыр.