"Перловка под одеялом"
- Запеканка: перловая крупа
- птица: курица 1 шт
- морковь 3 шт
- лук репчатый 4 шт
- чеснок 2 зуб.
- хреновина (помидоры с чесноком и хреном или любой другой соус)
- Обжариваем на сковороде лук, морковь, добавляем чеснок и в последнюю очередь хреновину. Тушим несколько минут. Выключаем. На лист (или в любую форму для выпекания) выкладываем отваренную перловку. На перловку выкладываем курицу кусочками. На курицу выкладываем морковь с луком и с хреновиной. И отправляем в нагретую духовку до 160-170 градусов минут на 15-20.