"Перловка под одеялом"

Фотография

"Перловка под одеялом"

Ингредиенты

  • Запеканка: перловая крупа
  • птица: курица 1 шт
  • морковь 3 шт
  • лук репчатый 4 шт
  • чеснок 2 зуб.
  • хреновина (помидоры с чесноком и хреном или любой другой соус)

Рецепт

  1. Обжариваем на сковороде лук, морковь, добавляем чеснок и в последнюю очередь хреновину. Тушим несколько минут. Выключаем. На лист (или в любую форму для выпекания) выкладываем отваренную перловку. На перловку выкладываем курицу кусочками. На курицу выкладываем морковь с луком и с хреновиной. И отправляем в нагретую духовку до 160-170 градусов минут на 15-20.