Запеканка из овсянки

Фотография

Запеканка из овсянки

Ингредиенты

  • Запеканка: овсяные хлопья 1 стак.
  • молоко
  • сливочное масло 20 г
  • сахар 1 ст. л.
  • яйцо 1 шт
  • яблоко (среднее) 1 шт
  • морковь (средняя) 1 шт
  • чернослив 7 шт

Рецепт

  1. Хлопья залить теплым молоком и оставить на 20 -30 мин. для набухания. Половинку яблока натереть на крупной терке, морковь - на мелкой, чернослив мелко нарезать. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо и смешать с овсянкой. Туда же добавить фрукты. Тщательно перемешать. Вылить полученное тесто в формочки (или одну большую форму) и выпекать при t=180 гр. примерно 30 -40 мин.