Гречневая каша с шампиньонами

Фотография

Гречневая каша с шампиньонами

Ингредиенты

  • Каша: гречневая крупа 1 стак.
  • грибы шампиньоны 200 г
  • лук репчатый 2 шт
  • томатная паста 3 ст. л.
  • вода 1 стак.
  • карри (по вкусу)
  • соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Отвариваем гречку, нарезаем грибы. Лук режем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем грибы, карри. Немного солим, перчим. Томатную пасту разводим водой и добавляем к грибам и луку. Все хорошенько обжариваем. Перемешиваем с гречкой.