Гренки из пшенной каши

Фотография

Гренки из пшенной каши

Ингредиенты

  • Запеканка: пшенная крупа 1 стак.
  • яйцо 3 шт
  • сыр 100 г

Рецепт

  1. Сварить пшенную кашу. Слоем 1 - 1.5 см выложить в форму для запекания. (Это лучше сделать с вечера). Утром, когда каша застынет, нарезать ее на кусочки. Взбить яйца.
  2. Каждый кусочек обмакнуть в яйцо и положить обратно в форму. Залить оставшейся яичной массой. Поддеть кусочки каши так, чтобы яичная масса проникла на дно формы. Сверху натереть сыр. Поставить в разогретую духовку на 20 мин. Готовым гренкам дать немного остыть.