Салат "Знакомство"
- Морепродукты: крабовые палочки (или крабовое мясо) 200 г
- кукуруза консервированная 1 бан.
- лук зеленый 1 пуч.
- киви 3 шт
- горчица дижонская 3 ч. л.
- яйцо 2 шт
- Крабовое мясо нарезать на кубики. Добавить 1 ч.л. горчицы. Хорошо перемешать и выложить первым слоем в салатницу. Вторым слоем выкладываем консервированную кукурузу, перемешанную с горчицей. Зеленый лук моем и мелко режем. Посыпаем кукурузу. Этот слой смазывать ничем не надо.
- Киви очищаем от кожуры и режем кубиками. Смешиваем с горчицей и выкладываем равномерно на лук. Отварные яйца очистить, натереть на мелкой терке и выложить последним слоем. Смазывать ничем не нужно. Украшаем.