Салат "Нептун"

Фотография

Салат "Нептун"

Ингредиенты

  • Креветки 300 г
  • морепродукты: кальмары 300 г
  • крабовые палочки (или крабовое мясо) 200 г
  • яйцо 5 шт
  • икра красная 130 г
  • майонез
  • соль, перец

Рецепт

  1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. Варим креветки (маленькие) в слегка подсоленной воде. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары, варим минуты 3-4. Нарезаем крабовые палочки.
  2. Все перемешиваем, добавляем майонез, потом икру, потом соль и перец.