Быстрые пирожки из слоёного теста с тефтельками

Фотография

Быстрые пирожки из слоёного теста с тефтельками

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто 250 г
  • Фарш мясной 300 г
  • Луковица 1 шт
  • Панировочные сухари (залить молоком для набухания) 2 ст. л.
  • Соль, перец
  • Порошок из сухих грибов 1 ч. л.
  • Сыр тертый (по желанию)

Рецепт

  1. Фарш смешать с измельченным луком, размоченными сухарями, солью, перцем и грибным порошком.
  2. Тесто разморозить и не раскатывая, нарезать на квадраты со стороной 3см. Большим пальцем надавим на центр квадратиков, в получившееся углубление положим по маленькой тефтельке, которую мы сформируем из фарша (примерно по 1 ч.л. на тефтельку).
  3. Выпекаем 20 мин. в нагретой до 200С духовке. За 5 мин. до конца выпекания можно посыпать пирожки тёртым сыром.