Печеный картофель с сыром

Фотография

Печеный картофель с сыром

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт
  • Масло сливочное 100 г
  • Сыр (в идеале - пармезан) 100 г
  • Растительное масло
  • Густые сливки 60 мл
  • Твердый сыр 60 г
  • Соль

Рецепт

  1. Берем картофелины, хорошенько моем. Делаем разрезы, но не (!) до конца.
  2. Нарезаем сыр и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя.
  3. Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 мин. Затем вынимаем и поливаем сливками. После чего посыпаем тертым твердым сыром и отправляем еще на 15 мин в духовку.