Салат из куриной печенки

Фотография

Салат из куриной печенки

Ингредиенты

  • Куриная печенка 300 г
  • Лук 2 шт
  • Растительное масло
  • Рис 0.5 стак.
  • Яйца 2 шт
  • Майонез
  • Укроп
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на раст.масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке.
  2. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим: печенка - лук - рис - укроп - яйцо.