Салат с селедкой слоеный

Фотография

Салат с селедкой слоеный

Ингредиенты

  • Филе сельди 2 шт
  • Рубленые грецкие орехи 0.5 стак.
  • Шампиньоны 300 г
  • Яйца вкрутую 3 шт
  • Лук 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Растительное масло
  • Укроп, зеленый лук
  • Майонез

Рецепт

  1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
  2. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
  3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
  4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
  5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
  6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.