Калифорнийский куриный салат
- Куриное филе (вареное) 400 г
- Помидор (крупный) 1 шт
- Авокадо (спелое) 1 шт
- Сок лимона 2 ст. л.
- Зеленый салат
- Редис 3 шт
- Сметана или натуральный йогурт
- Филе нарезать небольшими кусочками, помидор разрезать на 8-12 долек. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, мякоть нарезать ломтиками и полить соком лимона, чтобы она не потемнела. Редиску нарезать тонкой соломкой. Салат рвем руками на небольшие кусочки.
- Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить йогуртом или сметаной.