Волованы с грибами
- Дрожжевое слоеное тесто (готовое)
- Лук
- Грибы (шампиньоны, вешенки)
- Растительное масло
- Соль, перец
- Сметана
- Зелень
- Из слоеного дрожжевого теста вырезать кружочки, у половины этих кружочков рюмкой вырезать кружки в середине, наложить их друг на друга и выпечь до золотистого цвета.
- Репчатый лук спассеровать, добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить, немного обжарить, добавить сметану, потушить 10 мин.
- Положить начинку в волованы перед самой подачей, украсить зеленью.