Икряница

Фотография

Икряница

Ингредиенты

  • Пирог: икра (любая)
  • яйцо (смотреть по количеству икры)
  • молоко (1 ст.л.= 1 яйцо)

Рецепт

  1. Икру рыбы аккуратно промыть. Удалить по возможности пленочки. Икру выложить в глубокую посуду, добавить туда яйца, посолить, влить молоко и все тщательно взбить. Смазать огнеупорную форму сливочным маслом и вылить в нее смесь. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.