Пьяная печень в мешочках
- Пирожки: субпродукты: печень куриная
- сметана
- яйцо
- вино белое сухое
- тесто слоеное
- Печень потушить с луком, вином и сметаной. Добавить специи. Готовое слоеное тесто раскатать, нарезать квадратами и начинить печенкой, сделав мешочки. Выпекать на среднем огне до готовности.