Драники

Фотография

Драники

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт
  • Мука 1 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль (по)
  • Перец черный молотый (вкусу)

Рецепт

  1. Картофель натрите на терке с небольшими отверстиями.
  2. К нему добавьте соль, муку, перец.
  3. Хорошо перемешайте всю массу. На разогретую в растительном масле сковороду ложкой выкладывайте массу и жарьте драники с одной и другой стороны до готовности.