Салат "Капустный - очень вкусный"
- Капуста белокочанная 300 г
- грибы соленые 100 г
- грибы маринованные 100 г
- колбасные изделия: карбонат копченый 200 г
- горошек консервированный 1 бан.
- огурец свежий 1 шт
- майонез
- зелень
- соль, перец
- Нарезать тоненько капусту. Нарезать соломкой карбонад или любое копчёное мясо. Соломкой нарезать свежий огурец. Нарезать солёные (их лучше промыть) и маринованные (их можно не промывать, но хорошо отцедить от лишней жидкости) грибы. Добавить мелко нарезанную зелень и горошек. Соль, перец - по вкусу (с солью осторожно, и грибы и карбонад уже довольно солёные). Майонез.
- Лучше подавать сразу.