Салат a'la "Греческий" с шампиньонами и фетой
- Помидоры 2 шт
- Огурцы 1 шт
- Шампиньоны консервированные 1 бан.
- Луковица 1 шт
- Маслины без косточки 1
- Фета 100 г
- Сок 1/4 лимона
- Базилик и орегано (свежие или сушеные)
- Оливковое масло
- Чеснок (по желанию)
- Помидоры и огурцы нарезать крупными кубиками, лук - очень мелко.
- Смешать огурцы, помидоры, лук, целые шампиньоны и маслины с травками и лимонным соком, а затем с оливковым маслом.
- Выложить в тарелку и сверху разложить крупные кубики феты. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом.