Слоеный салат с языком
- Язык свиной или говяжий (вареный) 500 г
- Шампиньоны консервированные 1 бан.
- Маринованные огурчики 3 шт
- Яйца вкрутую 4 шт
- Сыр 100 г
- Зеленый горошек для украшения
- Майонез
- Горчица
- Зелень
- Отварной язык нарезать ломтиками. Грибы или нарезать, или оставить целыми, в зависимости от размера. Яйца и сыр потереть на крупной терке. В майонез по вкусу добавить горчицу (ее использовать не обязательно).
- Салат выложить слоями: грибы - майонез - язык - майонез - огурцы - яйца - майонез - сыр - майонез. Урасить зеленым горошком и веточками зелени.
Рейтинг: 28953 
