Роллы из овощей в лаваше
- Тонкий лаваш 1 шт
- Сладкий красный перец 1 шт
- Морковь 3 шт
- Капуста белокочанная
- Петрушка и/или укроп
- Сок 1/2 лимона
- Соль, перец
- Растительное масло
- Постный майонез
- Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш (его можно промазать постным майонези).
- Нагрейте небольшое количество растительного масла и слегка поджарьте каждый ролл с двух сторон в течение нескольких минут.
- Для тех, кто всеяден))), в роллы можно добавить тонкие ломтики сыра.
Рейтинг: 28953 
