Куриное филе, жареное с грибами
- Куриное филе (или филе индейки) 500 г
- Грибы 300 г
- Лук 200 г
- Соль, перец
- Растительное масло
- Зелень
- Лук нарезать полукольцами, грибы - ломтиками, филе - небольшими кусочками.
- Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, жарить 10 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.
- Готовое блюдо посыпать зеленью.