Рубиновый салат

Фотография

Рубиновый салат

Ингредиенты

  • Мясо отварное (в принципе, возможно использовать любое мясо, но идеально подходит для салата телятина)
  • Лук
  • Уксус
  • Свекла вареная
  • Картофель вареный
  • Чернослив (в оригинале были яйца... но как-то они тут не совсем в тему имхо)
  • Гранат
  • Майонез

Рецепт

  1. Слои чередуются майонезом: мясо - лук, маринованный в уксусе - свекла - картофель - чернослив - зерна граната