Блины овсяные с яблоками
- Блины: хлопья овсяные ("Геркулес") 3 стак.
- молоко 4 стак.
- мука 2 стак.
- яйцо 2 шт
- яблоко 6 шт
- сахар (по вкусу)
- Овсянку залить молоком и дать набухнуть. Яблоки очистить и натереть на терке. Набухшую овсянку смешать с яйцами, сахаром, яблоками, мукой, перемешать и выпекать маленькие блинчики.