Вегетарианские панкейки

Фотография

Вегетарианские панкейки

Ингредиенты

  • Блины: мука пшеничная (грубого помола) 1.5 стак.
  • отруби (пшеничные) 1 стак.
  • сода 1 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • молоко (лучше соевого молока, но это на любителя и вегетарианца) 2 стак.
  • оливки

Рецепт

  1. В миске смешайте муку, пшеничные отруби, соду и соль. Добавьте соевое молоко и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Вылейте тесто для панкейков на разогретую сковородку и обильно посыпьте каждый панкейк мелко нарезанными оливками. Обжарьте с другой стороны.