Слоеная овощная пицца
- Мука 2 стак.
- Сметана 200 г
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Сода 0.5 ч. л.
- Картофель 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Огурец маринованный 1 шт
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Майонез
- Сыр 100 г
- Кетчуп
- Растительное масло
- Масло порубить с мукой, добавить яйцо, сметану, соль и соду, замесить тесто, скатать в шар, положить в холодитльник на 30 мин.
- Лук порезать полукольцами, картофель, маринованный огурец и морковь натереть на терке, помидоры и свежий огурец порезать кружочками, сыр порезать кубиками.
- Лук, морковь и карофель слегка обжарить на растительном масле.
- Тесто раскатать, выложить в форму, смазать кетчупом. На основу положить обжаренные овощи, маринованный огурец, залить все майонезом, положить кружочки помидоров, свежий огурец, кубики сыра. Выпекать в духовке до готовности.
Рейтинг: 9836 
