Жареные пирожки с банановой начинкой

Фотография

Жареные пирожки с банановой начинкой

Ингредиенты

  • Кефир 0.5 л
  • Яйцо 2 шт
  • Мука
  • Бананы 3 шт
  • Корица
  • Сахар 0.5 стак.
  • Соль
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Из кефира, муки и яиц замесить тесто, добавив немного соли. Муки взять столько, чтобы тесто можно было раскатать.
  2. Бананы мелко порезать, засыпать сахаром и корицей. Дать немного постоять.
  3. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. На каждый кружочек положить банановую начинку, защипать края. Жарить пирожки на растительном масле.