Овсяные котлеты "На второе"
- Хлопья овсяные 2.5 стак.
- Сало 300 г
- Лук 2 шт
- Плавленый сыр 200 г
- Чеснок 4 зуб.
- Сухари панировочные 1 стак.
- Яйца 2 шт
- Соль, специи
- Растительное масло
- Хлопья залить 2-мя стак. кипятка, оставить на некоторое время.
- Лук порезать и спассеровать. Сало, плавленный сыр, хлопья и чеснок пропустить через мясорубку, добавить сухари, яйца и специи, пассерованный лук, тщательно перемешать.
- Сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить на растительном масле. Такие котлеты вкусно как в горячем виде, так и холодными.
Рейтинг: 9836 
