Гренки с сыром и зеленью
- Хлеб 2 ломт.
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт
- Сыр 50 г
- Зелень, соль, специи
- Смешать в миске молоко и одно яйцо. В полученной смеси замочить хлеб на 2 мин. Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. На раст.масле обжарить хлеб с двух сторон, пожарить яйцо. На тарелку выложить гренки, сверху положить яйцо, посыпать тертым сыром, зеленью, специями.