Креветки в остром соусе
- Закуска: морепродукты: креветки (лучше свежие, чем мороженые) 1 кг
- чеснок 6 зуб.
- кетчуп 4 ст. л.
- соевый соус 2 ст. л.
- соус табаско 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- Чеснок измельчаем. Чеснок несколько секунд обжариваем без масла на раскаленной сковороде. Добавляем соусы, соль, сахар и перемешиваем.Как закипит, выкладываем в соус креветки (если у вас замороженные креветки, их надо сначала разморозить, чтоб стекла лишняя жидкость). Когда весь соус выкипит и "прилипнет" к креветкам, их можно доставать и сервировать.
Рейтинг: 38784 
