Макаронная запеканка.
- Макароны 3 стак.
- Яйца 1 шт
- Ветчина, колбаса и грибы (всего вместе) 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соус: Яйца 2 шт
- Молоко 250 мл
- Сыр 150 г
- Соль, специи (по вкусу)
- Макароны отварить в подсоленной воде. Готовые макароны выложить в форму.
- Лук мелко порезать, затем его вместе с ветчиной, колбасой и грибами обжарить. Потом всё выложить на макароны.
- Соус: яйца взбить с молоком, солью и специями. Вылить соус в форму, сверху посыпать сыром.
Запекать при 200С 20-25 минут.
- Готовую запеканку подавать с кетчупом.