Жульен
- куриная грудка 2 шт
- картошка 8 шт
- грибы замороженные 450 г
- сыр 150 г
- яйцо 3 шт
- лук репчатый 1 шт
- майонез
- куриную грудку отварить и разобрать от костей, картошку отварить в мундире и очистить, грибы разморозить и потушить с луком добавить соль, перец по вкусу
- укладывать нужно слоями картошку натереть на крупной терке, на нее грибы тушеные с луком остывшие, потом мелко порезанную куринную грудку, потом слой майонеза, на мелкой терке потереть сыр с верху слой яйцом тоже на мелкой терке
- для подаче к столу блюдо, надо поставить на 2 мин в микровалновку для того чтобы сыр мог расплавиться и разогреться.
Рейтинг: 2 
