Ягодный торт с творогом
- печенье бисквитное 200 г
- творог 600 г
- йогурт 300 г
- сахар 1 стак.
- смесь ягод 350 г
- миндаль в сахаре 50 г
- лимон 1 шт
- Прямоугольную форму выстелите пищевой пленкой. Дно выложите бисквитным печеньем. Смешайте творог с йогуртом и с сахаром, добавьте ягоды и крупно нарезанный миндаль. Ягодно-творожную массу равномерно выложите на слой печенья и замораживайте 1 час.
- Перед подачей форму на несколько секунд опустите в горячую воду. Торт выложите на блюдо и снимите пленку, оформите ломтиками лимона и ягодами.