Картофель со свининой
- Крупный картофель 3 шт
- Помидоры 2 шт
- Свинина 300 г
- Сливки 150 мл
- Сыр 100 г
- Зелень
- Смесь перцев, соль, специи
- Картофель вымыть, почистить, разрезать каждую картофелину на 3-4 части, уложить в форму для выпекания.
- Свинину нарезать на кусочки, посолить, посыпать специями, уложить сверху на картофель. Помидоры нарезать ломтиками толщиной в 5 мм, положить на кусочки свинины. Посыпать сверху мелко нашинкованной зеленью и сыром. Залить все сливками
- Запекать в нагретой до 180С духовке 40-50 мин. Готовое блюдо украсить зеленью.
Рейтинг: 28953 
