Соус "Манящие острова" - к рыбе и морепродуктам
- СОУС: майонез (или йогурт) 100 г
- кетчуп 1 ст. л.
- ром (или коньяк, виски, шерри) 1 ст. л.
- апельсиновый сок 1 ст. л.
- специи
- Смешать майонез с кетчупом, добавить ром и свежевыжатый апельсиновый сок. Хорошо размешать. Посолить, поперчить.