Запеканка творожная с морковью

Фотография

Запеканка творожная с морковью

Ингредиенты

  • творог 300 г
  • яйца 2 шт
  • морковь вареная 80 г
  • масло сливочное 20 г
  • ванилин на кончике ножа
  • соль
  • для соуса: мед 20 г
  • изюм без косточек 15 г
  • вода 100 г

Рецепт

  1. Творог протрите через сито, добавьте соль, ванилин, яйца, масло и перемешайте. Морковь натрите на крупной терке и соедините с творогом. Полученную массу выложите на смазанную маслом форму и запекайте в духовке 10-15 минут. Подовайте с соусом.
  2. Для соуса изюм сварите, протрите, прогрейте, охладите и соедините с медом.