Соус "Авокадно-чесночный"

Фотография

Соус "Авокадно-чесночный"

Ингредиенты

  • СОУС: авокадо 1 шт
  • чеснок 2 зуб.
  • яичный желток 2 шт
  • укроп 1 пуч.
  • растительное масло (любое) 1.5 ст. л.
  • соль (или соевый соус, по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать. Взбить в блендере вместе с очищенным чесноком, желтками, укропом, маслом. Посолить, поперчить.