Кавказский соус
- СОУС: кетчуп 200 г
- майонез 200 г
- огурец (свежий) 2 шт
- зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук (каждого по 2 пучка))
- чеснок 4 зуб.
- соль (по вкусу)
- Всю зелень мелко шинкуем, туда же нарезанные на мелкие кубики свежие огурцы. Чеснок трем на мелкой терке и добавляем к зелени. Выливаем в зелень кетчуп и майонез. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и опять перемешиваем.