Дешевый пирог
- сливовое повидло (лучше забродившее) 200 г
- Мука пшеничная 600 г
- Сода пищевая 1 ст. л.
- Подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.
- Сахар-песок 200 г
- Кефир 200 г
- Повидло размешать хорошо с содой до пены. Туда же влить подсолнечное масло
- Постепенно добавляем сахар и кефир
- Всыпаем муку, хорошо все вымешиваем и выливаем в форму. А туда пихаем любые хрукты, сливу вишню или что есть. И ставим выпекать, на готовность проверяем спичкой, если чистая готово.