Яичница в хлебе

Фотография

Яичница в хлебе

Ингредиенты

  • Кусок прямоугольного хлеба для тостов
  • Яйцо
  • Сливочное масло

Рецепт

  1. Вырезать с помощью формочки серединку тоста и подсушить его в тостере.
  2. Растопить 1 ч. л. слив.масла, положить тост в сковороду, обжарить с одной стороны до коричневого цвета. Добавить ее 1,5 ч. л. масла и перевернуть кусок хлеба. Вставить в окошечко в середине куска хлеба формочку, которой вы вырезали сердечко, и разбить в середину яйцо.
  3. Жарить 2-3 минуты, пока яйцо не схватится. Щипцами достать формочку и подавать яичницу с вырезанным сердечком.