Тюльпаны

Фотография

Тюльпаны

Ингредиенты

  • Сыр моцарелла (или любой мягкий сыр)
  • Помидоры
  • Яйца
  • Зеленый лук, листья салата или щавеля
  • Креветки
  • Майонез
  • Чеснок
  • Соль, перец
  • Очищенный от кожуры свежий огурец

Рецепт

  1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
  2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
  3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
  4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…
  5. ►►► Помидоры можно наполнить совершенно любым салатом