Ветчинные рулетики с сырной начинкой

Фотография

Ветчинные рулетики с сырной начинкой

Ингредиенты

  • Ломтики очень тонко нарезанной ветчины 20 шт
  • Творожный сыр с травами (типа Альметте) 300 г
  • Твёрдый сыр 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Майонез или сливочное масло

Рецепт

  1. Сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок размять в прессе, добавить творожный сыр и всё тщательно размешать. Если масса окажется крутой, можно добавить немного майонеза или сливочного масла.
  2. Сырную массу распределить на ветчине, свернуть в рулетик. Перед подачей охладить.