Ветчинные рулетики с сырной начинкой
- Ломтики очень тонко нарезанной ветчины 20 шт
- Творожный сыр с травами (типа Альметте) 300 г
- Твёрдый сыр 150 г
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез или сливочное масло
- Сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок размять в прессе, добавить творожный сыр и всё тщательно размешать. Если масса окажется крутой, можно добавить немного майонеза или сливочного масла.
- Сырную массу распределить на ветчине, свернуть в рулетик.
Перед подачей охладить.