Филе маринованное в сливках
- куриное филе 500 г
- сливки (10-15%) 200 мл
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- Посолить, поперчить.
- Залить филе сливками.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
- Затем филе обвалять в панировочных сухарях (я использовала покупные сухари с кунжутом).
- Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.