Баварский пивной суп на скорую руку

Фотография

Баварский пивной суп на скорую руку

Ингредиенты

  • Сыр плавленый (или сливочный жирный) 150 г
  • сыр 150 г
  • колбасные изделия: колбаски (охотничьи баварские) 200 г
  • пиво темное (хорошее) 1 бут.
  • перец чили 1 шт
  • лук репчатый 1 шт

Рецепт

  1. Режем лук на одинаковые кубики. Режем колбаски. Обжариваем лук. Пока готовится лук, режем оба вида сыра. Когда лук принял золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут. Заливаем пиво, доводим до кипения, готовим 5 минут.