Овсяные блинчики
- Молоко 300 мл
- Овсяные хлопья 160 г
- Яйца 2 шт
- Яблоки 2 шт
- Сахар и соль (по вкусу)
- Растительное масло
- Овсяные хлопья залить горячим молоком, поставить в теплое место примерно на 1-1,5 часа.
- Яблоки измельчить на терке, яйца взбить и добавить все это к хлопьям вместе с сахаром и солью. Тщательно взбить венчиком.
- Выпекать блинчики на масле с 2-х сторон. Подать блинчики со сметаной, медом или вареньем.