Салатная заправка "Пикантный лайм"
- СОУС: лайм 1 шт
- имбирь 40 г
- мед 2 ч. л.
- оливковое масло 6 ст. л.
- вода 30 г
- С лайма снимаем цедру. Отжимаем сок и вынимаем мякоть. На мелкой терке натираем имбирь. Добавлем оливковое масло. В воде растворяем мед. Все перемешиваем и на медленном огне, на грани кипения, доводим до нужной конситенции. Даем остыть. Заправка готова.